Kyoto oltre i templi: come scoprire la città con occhi nuovi

Kyoto compare spesso in qualsiasi itinerario in Giappone per i suoi templi, santuari e giardini. Ma ridurre la città soltanto ai suoi grandi monumenti significa cogliere solo una piccola parte di tutto ciò che offre.

Camminare per Kyoto permette di scoprire una combinazione davvero particolare di tradizione e vita quotidiana. A pochi minuti da un viale moderno può capitare di imbattersi in una stradina di case in legno, in un santuario nascosto o in un giardino silenzioso.

Gion: molto più di una cartolina

Gion è uno dei quartieri più conosciuti di Kyoto e anche uno dei luoghi in cui si percepisce meglio l’architettura tradizionale della città.

Le sue strade strette, le case in legno e i piccoli locali creano un’atmosfera molto diversa da quella delle altre grandi città giapponesi.

Vale la pena esplorarlo con calma, ricordando che è ancora un quartiere in cui molte persone vivono e lavorano. Rispettare le aree private ed evitare comportamenti invadenti fa parte di una visita responsabile.

Il mercato di Nishiki

Il mercato di Nishiki è un ottimo modo per avvicinarsi alla gastronomia locale.

Lungo le sue strade troverai piccoli negozi specializzati in prodotti tradizionali, dolci, sottaceti, pesce, spezie e diversi ingredienti della cucina giapponese.

Non è necessario trasformare la visita in una lista di cose da assaggiare. Parte dell’esperienza consiste semplicemente nell’osservare i prodotti, scoprire nuovi sapori e comprendere meglio la cultura gastronomica di Kyoto.

Fushimi Inari oltre l’ingresso

Il santuario Fushimi Inari Taisha è famoso per le sue migliaia di torii rossi.

La maggior parte dei visitatori si concentra sui primi tratti del percorso, ma continuare a camminare verso le zone più alte permette di scoprire luoghi molto più tranquilli.

Se hai tempo, vale la pena allontanarsi dalle aree più affollate e percorrere una parte del sentiero che sale sulla montagna.

Arashiyama e i dintorni

Il bosco di bambù di Arashiyama è uno dei luoghi più fotografati di Kyoto.

Tuttavia, la zona offre molto di più.

Puoi trovare templi, giardini, sentieri lungo il fiume e piccole strade da cui esplorare i dintorni con maggiore tranquillità.

Una buona idea è arrivare presto e dedicare diverse ore alla scoperta del quartiere, invece di limitare la visita al solo celebre bosco di bambù.

Cinque modi per scoprire un’altra Kyoto

• Cammina nei quartieri residenziali lontani dalle grandi attrazioni.
• Visita alcuni templi meno conosciuti.
• Esplora mercati e negozi tradizionali.
• Dedica tempo ai giardini, non solo agli edifici.
• Lascia qualche spazio dell’itinerario senza programmi.

Viaggiare significa anche osservare

Kyoto sa ricompensare in modo particolare chi rallenta il ritmo.

Non tutto deve trasformarsi in una fotografia o in un punto segnato come completato su una mappa.

A volte, una stradina, il suono di una campana, un giardino vuoto o un’attività a conduzione familiare possono aiutarti a comprendere meglio una destinazione più di qualsiasi sua attrazione famosa.

Noi di Journety vogliamo che ogni viaggio serva a scoprire non solo che cosa c’è in un luogo, ma anche perché vale la pena conoscerlo.

Perché comprendere una destinazione è un modo diverso di ricordarla.